NOUILLES UDON PRECUITES - Sanuki Udon (5 sachets de 180grs) 900grs

Nouilles japonaises tendres et précuites épaisses Sanuki Udon  

Les nouilles udons うどん sont avec les sobas les nouilles les plus consommées au Japon.

Là-bas, on les aime chaudes et froides, en bouillon ou avec une sauce (au sésame par exemple).

Le Sanuki Udon est un plat typique de la région de Kagawa (appelé autrefois Sanuki), une région très réputée pour ses nouilles Udon : très spécifique, une des étapes artisanales de la fabrication des Sanuki Udon consiste à écraser la pâte en la foulant avec les pieds pour l'assouplir!

Cette variété de nouilles épaisses japonaises Miyatake Sanuki Nama Udon さぬきうどん est précuite ce qui permet de les cuisiner très rapidement en soupe ou poêlées en seulement 3 - 4mn!

Ingrédients : Farine de BLE tendre, eau, fécule de pomme de terre, sel, acide lactique, lactate de sodium, glucono-delta-lactone.

Les allergènes sont en majuscules dans la liste des ingrédients.

Informations nutritionnelles / Pour 100 g :

Energie kcal609 Kcal, Energie kJ143, Matières grasses 0.6 g dont saturées 0.1 g, Glucides 31g dont sucres 0.0g, Protéines 3.4 g, Sodium0.4 g