PERLES GASTRONOMIQUES AU CITRON 80GRS

Avec ces perles vous pourrez surprendre vos convives tant par sa texture que par son goût. Vous apporterez également du visuel à vos plats en les répartissant sur vos verrines, salades, poissons cuits ou crus, tartares ou carpaccio, légumes, viandes, crustacés, huîtres et même dessert.

Magnifique en présentation de plat, de salades, dans les huitres et vérrines.

Composition
Condiment balsamique blanc 66% (vinaigre de vin, jus de raisin concentré, antioxydant E224 SULFITES), crème de vinaigre vinaigre balsamique blanc 92%, sirop de glucose, amison de mais modifié, maltodextrine, dextrose, agent de texture E415, E509, arôme citron naturel, conservateur : E202

Menbrane : eau, agent de texture : E401, E202

Contient des SULFITES, traces possible de SOJA et LAIT

Les allergènes sont en majuscule dans la liste des ingrédients.

Valeurs nutritionnelles pour 100grs : Energie 88Kcalsoit 374Kj, matières grasses : inf à 0.5g dont acides gras saturés inf 0.1g, sucres : 9.9g, proteines : inf 0.5g, sel 0.027g

A conserver entre 6 ° C et 26 ° C, dans un endroit frais et sec, loin des sources de lumière, la chaleur et les odeurs fortes. 

Une fois ouvert à garder dans sa propre couverture d'huile et à conserver au réfrigérateur.