RIZ BAMBOU VERT 1KG

Le riz bambou est un riz à grains ronds infusés dans l'extrait de bambou frais après le processus d'abrasion et de pelissage, qui consiste à enlever les enveloppes du riz. Ceci permet au grain de s'imprégner plus facilement de la saveur du bambou. Il réunit ainsi les deux plantes les plus appréciées d'Asie. Le riz bambou se caractérise par sa couleur vert pale unique et son goût délicat aux notes de plantes.

Après cuisson, le riz bambou possède une texture humide et collante. Il est ainsi idéal dans les risottos ou les sushis. Il peut être également utilisé en accompagnement et apportera une touche colorée et singulière à tous vos plats!

Ingrédients : Riz bambou.

Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.

valeurs nutritionnels pour 100g :

Valeur énergétique1460 kJ (344 kcal),Matières grasses 0,94g Dont acides gras saturés 0,14g, Glucides 69,2g Dont sucres 2,5g, Fibres alimentaires 5,9g, Protéines 11,1g, Sel 0,007g

A conserver à l'abri de la lumère et de l'humidité.