Rillettes de canard au foie de canard (20% de foie gras) - Verrine 140 g

Si les rillettes Fiers de Nos Terres sont moelleuses, goûteuses et vous rappellent les parfums de la cuisine de nos anciens, c'est parce qu'elles ont été préparées avec de la viande de canard qui a longuement cuit dans sa graisse pour être ensuite effilochée.
Pour le plaisir des papilles, du foie gras de canard a été ajouté pour une harmonie parfaite des textures et des saveurs de la cuisine landaise !

Ingrédients : Viande de canard 35 %, bouillon (eau, oignon, carotte, poireau, CELERI, ail), eau, foie gras de canard du Sud-Ouest* 20 %, graisse de canard, sel poivre, muscade, gingembre, girofle, cannelle, laurier, thym en poudre. Canard, Origine : France *Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy).

Les allergènes sont en majuscules dans la liste des ingrédients.

Valeurs nutritionnelles Par 100g : Energie 367 kCal / 1517 kJ, Matière grasse 33 g dont acides gras saturés 12 g, Glucides 1,0 g dont sucres 1,0 g, Protéines 16 g, Sel 1,8g

Ouverture facile. Démouler cette recette Fiers de Nos Terres sur un plat de présentation, ou la servir en apéritif sur des toasts. Servir frais.
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à consommer rapidement et maintenir au frais.